Chef　ITAL　SattaYard

Hail　I！
どーもご無沙汰です。

ここ数日はお店の準備も有りましたが個人的なケイタリングの

依頼などいただきまして、あれやこれやとItalWorksしておりました。

沖繩ならではの外国人のベジタリアン対応から、取材用のおつまみ。

そして日々のお弁当まで。。。

オーダー頂きました皆様、ありがとうございました。

店舗まで出向いてくださった方もいらしたようで、ご迷惑おかけしました。。

お問い合わせ専用電話番号。。。しばしお待ちください。

今後はケイタリング、出張アイタルChef、ToGo（お持ち帰り）のご予約などなど

一括してご連絡いただける専用ダイヤルを設ける予定です。。。。


さてさて。。。

先日、人生初のお米の収穫をしてきました！

完全無肥料、無農薬で挑戦した初めての稲作。しかも二期作目です。。。

田植えから３ヶ月で収穫という、驚きのスピード。

とにかくやってみようの一言から、こうして仲間で分かち合う収穫の喜びが生まれました。

GiveThanx　この言葉につきます。。。　

収量は少なそうですが、、来年の稲作につなげる大きな経験ができました。


当日は最近にしては稀に見る晴れ間もあり、作業もスムーズにはかどったナ。

稲穂の香りの良いことにびっくりしたな～　　　　楽しかった～


I&I　おつかれさまでした　

Respect!